Benjamin - pesach
Artikel
Gremseliesj en mislukte matzeballen
22-04-2024
Benjamin magazine
Het Pesach recept van de Benjamin: Van Coeverden gremseliesj
Lees verder
Artikel
Tranen voor je tegenstander
22-04-2024
Benjamin magazine
In de Pesach column gaat Asjer Waterman in op het leed van de Egyptenaren die getroffen werden door de tien plagen. Waaruit we leren dat het misplaats is om je op het leed van je t
Lees verder
Artikel
Pesach, prins en kikker
05-04-2023
Benjamin magazine
De Pesach column van Asjer Waterman - over het verschil tussen de film en het boek, of het origineel en de vertaling, en of de kikkerplaag misschien maar een enkele kikker was. Ch
Lees verder
Artikel
Vijf Pesach recepten uit de Benjamin
16-03-2023
Benjamin magazine
Vijf Pesach recepten uit de Benjamin, ruim op tijd om ideeën op te doen voor de sederavond. Een mengeling van modern en traditioneel, met een veganistische Pesach salade, maar ook
Lees verder
Podcast
Benjamin podcast ‘Pesach en eten’
14-03-2023
In de nieuwe aflevering Pesach en eten komen o.a. Claudia Roden en de Joodse keuken en Jigal Krant en TLV Vegan aan bod. Met ook wat lekkere ideeën voor eten dat bij Pesach past,
Lees verder
Artikel
Claudia Roden – Goudmijn aan verhalen en recepten
14-03-2023
Benjamin magazine
Claudia Roden, befaamd om haar boeken en programma's over vooral de Mediterrane keuken en haar boek De Joodse keuken, is een lopende goudemijn aan verhalen en recepten over eten. D
Lees verder
Artikel
Pesach: Bevrijd de bonen!
15-04-2022
Benjamin magazine
Veel Europese Joden eten met Pesach geen kitniyot - zoals peulvruchten en rijst - maar dat is volgens velen onterecht. Vandaar het kitniyot liberation front! Lees de column van Asj
Lees verder
