Benjamin - pesach

Artikel
Cover van Benjamin 139, Pesach 2025, met Itay Garmy

Pesach Benjamin – met Itay Garmy – en droef afscheid Marianne Fuchs

24-03-2025 Benjamin magazine
De eerste Benjamin van 2025 is er alweer. In dit Pesach nummer onder meer een uitgebreid interview met Itay Garmy, gemeenteraadslid voor Volt in Amsterdam. Hij praat met Margalith
Lees verder
Artikel
Gremseliesj

Gremseliesj en mislukte matzeballen

22-04-2024 Benjamin magazine
Het Pesach recept van de Benjamin: Van Coeverden gremseliesj
Lees verder
Artikel
Voorblad van Duitse Haggada uit de 15de eeuw

Tranen voor je tegenstander

22-04-2024 Benjamin magazine
In de Pesach column gaat Asjer Waterman in op het leed van de Egyptenaren die getroffen werden door de tien plagen. Waaruit we leren dat het misplaats is om je op het leed van je t
Lees verder
Artikel

Pesach, prins en kikker

05-04-2023 Benjamin magazine
De Pesach column van Asjer Waterman - over het verschil tussen de film en het boek, of het origineel en de vertaling, en of de kikkerplaag misschien maar een enkele kikker was. Ch
Lees verder
Artikel

Vijf Pesach recepten uit de Benjamin

16-03-2023 Benjamin magazine
Vijf Pesach recepten uit de Benjamin, ruim op tijd om ideeën op te doen voor de sederavond. Een mengeling van modern en traditioneel, met een veganistische Pesach salade, maar ook
Lees verder
Podcast

Benjamin podcast ‘Pesach en eten’

14-03-2023
In de nieuwe aflevering Pesach en eten komen o.a. Claudia Roden en de Joodse keuken en Jigal Krant en TLV Vegan aan bod. Met ook wat lekkere ideeën voor eten dat bij Pesach past,
Lees verder
Artikel

Claudia Roden – Goudmijn aan verhalen en recepten

14-03-2023 Benjamin magazine
Claudia Roden, befaamd om haar boeken en programma's over vooral de Mediterrane keuken en haar boek De Joodse keuken, is een lopende goudemijn aan verhalen en recepten over eten. D
Lees verder
Artikel

Pesach: Bevrijd de bonen!

15-04-2022 Benjamin magazine
Veel Europese Joden eten met Pesach geen kitniyot - zoals peulvruchten en rijst - maar dat is volgens velen onterecht. Vandaar het kitniyot liberation front! Lees de column van Asj
Lees verder

Blijf op de hoogte

Ontvang de tweewekelijkse nieuwsbrief van JMW in je mailbox
Ja, ik wil mij aanmelden